Clitocybe-Olearia

Clitocybe-Olearia

Clitocybe-Olearia (Omphalotus Olearius) (Seta del olivo). Tóxica.

Descripción de la especie:

Sombrero de 5 a 11 cm. dia., anaranjado, primero convexo, después deprimido en el centro, embudado, con el margen delgado y enrollado.

Láminas delgadas, apretadas, netamente decurrentes, de color naranja vivo o amarillo dorado; a veces, fosforescentes, sobre todo en las aristas. Esta característica, que no es constante, solamente es apreciable en la oscuridad.

Pie fibroso, lleno, anaranjado, más pálido que el sombrero, muy largo y atenuado hacia la base.

Carne anaranjada, tenaz y fibrosa, olor agradable, sabor suave.

Verano y otoño, formando haces apretados sobre tocones o raíces de diversas frondosas. En el Norte es común sobre tocones de robles y hayas, en el Sur sobre los de olivos. Tóxica.

Confusión posible con el Cantharellus cibarius, que tiene pliegues carnosos y su color no es tan vivo. Con la Hygrophoropsis aurantiaca, más pequeña, menos carnosa, y con auténticas láminas.