Fistulina-hepática

Foto Fistulina-hepática

Fistulina-hepática (Lengua de buey)

Descripción de la especie:

Masa carnosa y viscosa de 10 a 20 cm. dia. por 2-3 cm. de espesor, en forma de lengua o riñón, formada de papilas rojo-sanguíneas o de color de hígado.

Tubos finos, cortos, cilíndricos, amarillentos, que terminan en poros pequeños, redondos, cremas o rosados.

Pie lateral, corto y grueso (a veces sin pie), del mismo color que el sombrero.

Carne maciza, fibrosa, espesa, con venas llenas de un líquido parecido a la sangre, que segrega al cortarla, sabor más bien ácido.

Desde Junio hasta otoño, sobre troncos o tocones de robles, castaños, etc. Com. **